廚房，給人一種既寧靜又喧囂；或忙碌、或輕鬆，
是一個令人滿足的小小世界。
筆者說它是個製作食物的地方，也就是烹飪的地方。
當然，如果它被使用得非常徹底，汙垢之後也能夠馬上再度回到使用之前的白色閃亮磁磚，並整齊吊掛著許多的潔淨抹布。我想，那真是個令人時時感到清爽並喜歡到那走走的愛處吧。
忙碌時，飄散著食物被烹調著的氣味；客廳裡坐著等著大啖料理完成的家人。
說起來，廚房也真的是我喜歡的另一個地方喔。
廚房裡除了烹調用的鍋鏟、瓦斯爐之外，最重要的就是冰箱了。
它是保存食材的大功臣。所有最終享用的料理的原貌，都是原原本本的被保鮮在冷藏或冷凍庫中。未食用完的或者是熬煮的夏天飲品也都是需要再進到它獨有的空間裡。
每人每天肚子裡的食物，都是來自於廚房。那心中的滿足感，我想，在食物下肚的那一剎可真是真真切切地品嘗到。就連外食的人們也一樣。當料理上桌之前，是否也想到眼前餐桌上的料理，也是從廚房裡製作而成呢？
〝吉本小姐〞在這本小說中，將女主角喜愛廚房並發生在身上的小故事，敘述地非常巧妙而生動。女主角從原本與相依為命的奶奶家搬出來，是在奶奶病逝之後。那是一間『麻雀雖小，五臟俱全』的小廚房，陪她度過了許多年。女主角面對這多年的回憶，其負擔之痛，與之後相遇的男主角在失去原本是父親卻變性的母親之後，所要承受悲痛回憶的心情是一樣的。兩人彼此讀出彼此的心聲，陪伴著彼此。女主角因鍾愛廚房的心不變，也因此努力成為廚房的能手，也就是烹飪家。在這男主角家裡有間美麗而寬大的廚房，正是他們兩個的避風港。
原來，廚房也有這樣解讀人心的功用哪。
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廚房真是一個令人又愛又氣的地方。不過，大抵說來，它是一個很可愛的地方。
說令人不愛的時刻，也在累吁吁抱著賭氣的精神烹飪完之後也消失了。因為正準備要來享受了。這是在以前還在工作時偶爾的心理狀態。大家都知道，工作之後的少婦，若每天還要下廚，那真的有些累呢。
所以，如果想到下班後要進到廚房，有時候很累的時候，真的好想躲起來喔。當然，也有精神很好、很愛花心思的時候唷。
現在開始沒有上班，也是一樣。很自由地隨心所欲想煮就煮。但，大部分晚餐都是會烹調的喔。因為一直以來，婆婆隔天的午餐便當，都是在前一晚會多做一份。這樣婆婆隔天就不愁午餐。這是在我還沒嫁過來就存著的習慣了。
如果那天晚餐沒煮，婆婆隔天在學校用餐，像現在適逢暑假，婆婆則會到校附近購買。當然，我跟著婆婆一起到學校的那一天，就不用多準備一份便當。因為這時候是與婆婆共進午餐的時光。很愜意。
如果當天一個人做了很多事情，或者是跟著婆婆到學校的那一天，傍晚回到家中，婆婆會說買外食。
生活就是這樣。很日常平凡。
小心思多一點，想像力多一點，就可以更快活的面對諸多惱人的點點囉。
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