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現在每天常常是睡飽飽才起床。
偶爾因安排些許事情才會特早起,像是上早市買菜,晨起第一堂課的瑜珈,與婆婆到學校。
再不就是既非安排計畫卻也沒睡飽就糊裡糊塗地醒來了。
今天亦然。睡飽飽起床,都將近11點了。
這周連續幾天都是這樣。每天醒來時都還很早,但是頭很昏,故又繼續賴床,這一賴就是這樣將近11點。
於是,想讓自己精神抖擻的想法就是去上一堂瑜珈課。也就是正午12點10分的瑜珈時間。
果真,上完之後,流了一身汗回來,精神正好。索性乾脆開始準備晚餐的食材好了。
首先先拿出上周五跟家人到 COSTCO 購買的松阪豬肉(豬頰肉)出來解凍。還有三角豆腐。
迅速回房間換好居家服後,吃了蘋果、龍眼、冰涼桂圓粥(這周一熬煮的噢)當作今日午餐。
接著,洗衣服、晾衣服。在廚房裡開始煮起《杏鮑菇筍子湯》、一旁的電鍋燉煮著《蘆薈蜆精》(原汁原味不加水的)。
下午,我就這樣廚房與房間來來回回奔跑著。
好不容易《杏鮑菇筍子湯》的鮮甜美味陣陣撲鼻而來,忍不住下樓喝了一碗,心裡滿是開心。怎麼這麼好喝呀! 重點是,杏鮑菇與筍子的鮮甜竟然這麼分明,一樣能夠嚐出兩種不同的鮮美甘甜在舌尖上的味蕾舞動著。
看著豬頰肉已經解凍差不多了,切成片狀。然後用桂花露壺底油+兩片薑開始滷煮起來。
說起豬頰肉,我還不知道它就是傳說中的松阪豬肉呢。上周五一心一意要買松阪豬肉,就是找不著寫著「松坂」兩字的各式豬肉。但是好幸運地,聽媽媽說豬頰肉很嫩,於是就順手拿了一盒帶走。那天媽媽沒買,則買了鯛魚片&豬小排骨。結果,正當我滷煮好那一小鍋切成片狀的豬頰肉之後,忍不住偷嚐了一塊。
天呀!怎麼這麼軟嫩!好吃到我快要飛上天了!真是人間美味!
趕緊跑回房間,跟同事MSN,跟她說我的滷肉之品嚐結果。
她一聽,馬上直說下周三約我去COSTCO,早上先喝咖啡(STARBUCKS 每周三的密斯朵)。
當時上網搜尋照片想讓她看一下,於是才知道豬頰肉就是傳說中的松阪豬肉。
好開心哪!看來,松阪豬又成為我的 COSTCO 必買商品囉。
COSTCO 的豬小排骨塊也是我常買的生鮮肉品之一。每次肉品一買回來的第一件事,就是分裝。
分裝對於小人口家庭的我們來說,是必須的。大部分分成6-7小袋。
像昨天也啟用了第一小袋的豬小排骨塊,用電鍋煮了《筍子排骨粥》。
昨日使用的一支筍還留了將近一半,於是成為了今天的《杏鮑菇筍子湯》。
一直很喜歡蕈菇類的食材。只是隨意將剩下的筍子與即將清空的杏鮑菇搭配竟然也能成為這麼美味的組合呀!真的是一整個開心!
晚餐時,描述給婆婆聽,她聽到這一段都笑了出來。
我說道:『蕈類湯的味道好香,害我忍不住跑下樓喝了一碗,怎麼這麼好喝呀,讓我覺得好開心唷!』
嘻嘻,等等一定要向酷寶報備一下,等他回來再做給他吃。
**
說到酷寶,忍不住要講一下昨天發生的事情。
昨日下午朋友傳訊想約我出國。害我整個興致高昂起來。
於是我們鎖定了濟州島四天三夜。但是在時間與費用的顧慮下,超過四天的假期就不能列入選項。
昨晚花了很多時間上網看資料,諸多旅行社都是由桃園啟程。
我一想到要拎著大的行李箱獨自一人前往桃園,我就忍不住打退堂鼓。也如實這樣告訴遠在新竹的朋友。
唉~
但是我真的好想去噢。重點是,酷寶也願意讓我去唷。他只是擔心安全問題而已。不過,因為是跟團,所以讓他倒是安心不少。
後來因為我的龜毛,什麼大行李的問題,朋友提議:「不然去澳門好了。」
我:『ㄟ,可以唷。三天兩夜更好。』
酷寶:「不好。那裡不安全。還是濟州島好。」
我:『不會的啦。我看很多網誌也有很多兩兩的女性自由行前往澳門。』
酷寶:「這樣好了,我陪妳去桃園搭機,我再回高雄。」
我:『不好,這樣酷寶犧牲好大。』(其實當下的我看到這一句,我心裡好感動唷!當時我是跟老公兩人也在MSN打著訊息。)
後來,還沒有結論。朋友因為代班太累先就寢了。留下我跟酷寶兩人因澳門不安全的話題而迂迴著。
我想說的是,謝謝酷寶。真的好感動唷。
後來酷寶離線休息了,我留給酷寶的離線訊息是:我好愛酷寶寶唷,酷寶寶好疼我很愛我。
真的!
到現在打著這一篇日記,我一直想著老公的那句話。
偶爾因安排些許事情才會特早起,像是上早市買菜,晨起第一堂課的瑜珈,與婆婆到學校。
再不就是既非安排計畫卻也沒睡飽就糊裡糊塗地醒來了。
今天亦然。睡飽飽起床,都將近11點了。
這周連續幾天都是這樣。每天醒來時都還很早,但是頭很昏,故又繼續賴床,這一賴就是這樣將近11點。
於是,想讓自己精神抖擻的想法就是去上一堂瑜珈課。也就是正午12點10分的瑜珈時間。
果真,上完之後,流了一身汗回來,精神正好。索性乾脆開始準備晚餐的食材好了。
首先先拿出上周五跟家人到 COSTCO 購買的松阪豬肉(豬頰肉)出來解凍。還有三角豆腐。
迅速回房間換好居家服後,吃了蘋果、龍眼、冰涼桂圓粥(這周一熬煮的噢)當作今日午餐。
接著,洗衣服、晾衣服。在廚房裡開始煮起《杏鮑菇筍子湯》、一旁的電鍋燉煮著《蘆薈蜆精》(原汁原味不加水的)。
下午,我就這樣廚房與房間來來回回奔跑著。
好不容易《杏鮑菇筍子湯》的鮮甜美味陣陣撲鼻而來,忍不住下樓喝了一碗,心裡滿是開心。怎麼這麼好喝呀! 重點是,杏鮑菇與筍子的鮮甜竟然這麼分明,一樣能夠嚐出兩種不同的鮮美甘甜在舌尖上的味蕾舞動著。
看著豬頰肉已經解凍差不多了,切成片狀。然後用桂花露壺底油+兩片薑開始滷煮起來。
說起豬頰肉,我還不知道它就是傳說中的松阪豬肉呢。上周五一心一意要買松阪豬肉,就是找不著寫著「松坂」兩字的各式豬肉。但是好幸運地,聽媽媽說豬頰肉很嫩,於是就順手拿了一盒帶走。那天媽媽沒買,則買了鯛魚片&豬小排骨。結果,正當我滷煮好那一小鍋切成片狀的豬頰肉之後,忍不住偷嚐了一塊。
天呀!怎麼這麼軟嫩!好吃到我快要飛上天了!真是人間美味!
趕緊跑回房間,跟同事MSN,跟她說我的滷肉之品嚐結果。
她一聽,馬上直說下周三約我去COSTCO,早上先喝咖啡(STARBUCKS 每周三的密斯朵)。
當時上網搜尋照片想讓她看一下,於是才知道豬頰肉就是傳說中的松阪豬肉。
好開心哪!看來,松阪豬又成為我的 COSTCO 必買商品囉。
COSTCO 的豬小排骨塊也是我常買的生鮮肉品之一。每次肉品一買回來的第一件事,就是分裝。
分裝對於小人口家庭的我們來說,是必須的。大部分分成6-7小袋。
像昨天也啟用了第一小袋的豬小排骨塊,用電鍋煮了《筍子排骨粥》。
昨日使用的一支筍還留了將近一半,於是成為了今天的《杏鮑菇筍子湯》。
一直很喜歡蕈菇類的食材。只是隨意將剩下的筍子與即將清空的杏鮑菇搭配竟然也能成為這麼美味的組合呀!真的是一整個開心!
晚餐時,描述給婆婆聽,她聽到這一段都笑了出來。
我說道:『蕈類湯的味道好香,害我忍不住跑下樓喝了一碗,怎麼這麼好喝呀,讓我覺得好開心唷!』
嘻嘻,等等一定要向酷寶報備一下,等他回來再做給他吃。
**
說到酷寶,忍不住要講一下昨天發生的事情。
昨日下午朋友傳訊想約我出國。害我整個興致高昂起來。
於是我們鎖定了濟州島四天三夜。但是在時間與費用的顧慮下,超過四天的假期就不能列入選項。
昨晚花了很多時間上網看資料,諸多旅行社都是由桃園啟程。
我一想到要拎著大的行李箱獨自一人前往桃園,我就忍不住打退堂鼓。也如實這樣告訴遠在新竹的朋友。
唉~
但是我真的好想去噢。重點是,酷寶也願意讓我去唷。他只是擔心安全問題而已。不過,因為是跟團,所以讓他倒是安心不少。
後來因為我的龜毛,什麼大行李的問題,朋友提議:「不然去澳門好了。」
我:『ㄟ,可以唷。三天兩夜更好。』
酷寶:「不好。那裡不安全。還是濟州島好。」
我:『不會的啦。我看很多網誌也有很多兩兩的女性自由行前往澳門。』
酷寶:「這樣好了,我陪妳去桃園搭機,我再回高雄。」
我:『不好,這樣酷寶犧牲好大。』(其實當下的我看到這一句,我心裡好感動唷!當時我是跟老公兩人也在MSN打著訊息。)
後來,還沒有結論。朋友因為代班太累先就寢了。留下我跟酷寶兩人因澳門不安全的話題而迂迴著。
我想說的是,謝謝酷寶。真的好感動唷。
後來酷寶離線休息了,我留給酷寶的離線訊息是:我好愛酷寶寶唷,酷寶寶好疼我很愛我。
真的!
到現在打著這一篇日記,我一直想著老公的那句話。
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